ブログ | カジュアルな和食を楽しみたいなら｜「和Dining三十」　神保町

1/24火曜日、本日18:00より夜営業オープンします！

又明日1/25水曜日は、大雪の影響により、北陸から魚の入荷がない為、お休みさせて頂きますので、宜しくお願い致します。

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1/23日月曜日、本日18:00よりオープンします！

今回の写真は三重県の日本酒「而今　八反錦純米吟醸無濾過生」でございます。

透明感があるフレッシュな香と、しっかりとした旨味のなかに、ほのかな酸味がかんじられる日本酒です！

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1/17日本日18:00よりオープンします！

今回の写真は石川県産の寒鰤を使った「鰤の照り焼き」の仕込み中の写真です。

注文が入り次第、脂の乗った鰤を、相性の良い照り焼きで焼き上げます！

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1/14土曜日、本日17:30より夜営業オープンします！

今回の写真は富山県の日本酒「満寿泉　純米吟醸　生」でございます。

香が良く、まったりとした味わいの中にも、キレのあるフレッシュな日本酒です！

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1/13金曜日、本日の写真は石川県輪島産のふぐ白子を使いました「白子豆腐」でございます。

白子の濃厚な旨味を味わえる一品で、今月の先付けにて、お出ししております。

又本日はご予約のお客様のみの営業となりますので、宜しくお願い致します。

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