ブログ | カジュアルな和食を楽しみたいなら｜「和Dining三十」　神保町

1/31火曜日、本日18:00より夜営業オープンします！

今回の写真は、石川県輪島市の日本酒「奥能登の白菊　純米活性にごり」でございます。

濃厚な甘さと、シュワっとした炭酸の様なガス感があり、とても飲み易い日本酒です。

アルコール度数は高めなので、飲み過ぎに注意なお酒でもあります。笑

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1/30月曜日、本日18:00より夜営業オープンします！

今回の写真は、出汁を取った後の鰹節を利用した「自家製おかか」です。

ご飯のおかずや、酒の肴にも合う一品です！

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1/28土曜日、本日17:30より夜営業オープンします！

今回の写真は、富山県高岡市の日本酒「勝駒　しぼりたて本生」でございます。

季節限定のお酒で、キリッとした旨味と、新酒のフレッシュ感が味わえる日本酒です！

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1/27金曜日、本日18:00よりオープンします！

今回の写真は冬場に美味しい芽キャベツを使いました「芽キャベツのお浸し」でございます。

芽キャベツの甘みと出汁が良く合う一品です！

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いつも大変お世話になっております。

本日1/25水曜日の営業は、大雪により北陸から魚の入荷が無く、本日分の魚が用意出来ないので、臨時休業をさせて頂きますので、宜しくお願い致します。

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