ブログ | カジュアルな和食を楽しみたいなら｜「和Dining三十」　神保町

3/24金曜日、本日の写真はま「鱒の幽庵焼き」でございます。

旬になりつつある鱒を柑橘類を効かした、醤油ベースの出汁に漬け込んで、焼き上げます！

酒の肴やご飯と共相性バッチリです。

又本日はご予約のお客様のみの営業となりますので、宜しくお願い致します。

詳細はこちら

3/17金曜日、本日の写真はいつも大変お世話になっております、石川県珠洲市の日本酒「宗玄　百万石乃白　無濾過生原酒」でございます。

数量限定ですので、無くなり次第終了となりますので、宜しくお願い致します！

又本日は満席の為、ご予約のお客様のみの営業となりますので、宜しくお願い致します。

詳細はこちら

3/14火曜日、本日は貸切営業の為、ご予約にお客様のみの営業となりますので、宜しくお願い致します。

詳細はこちら

3/10金曜日、いつも大変お世話になっております。

本日はご予約のお客様のみの営業となりますので、宜しくお願い致します。

詳細はこちら

3/8水曜日、本日18:00より夜営業オープンしてます！

今回の写真は、当店の人気メニュー「和風ぷりん」でございます。

砂糖が少なめで、味醂で主に甘味をつけており、カラメルも味醂、たまり醤油、生姜で作っております！

詳細はこちら