ブログ | カジュアルな和食を楽しみたいなら｜「和Dining三十」　神保町

4/17月曜日、本日18:00より夜営業オープンします！

今回の写真は秋田県の日本酒「新政　生酛木桶純米　ビリジアン」でございます。

スッキリした飲み口と酸味とほのかな甘みが調和した日本酒でございます。

又本日は状況により、早めに閉める場合もございますので、宜しくお願い致します。

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4/15土曜日、本日18:00より夜営業オープンします！

今回の写真は、人気の単品メニュー「馬鈴薯いしる揚げ」を仕込んでいる写真です。

馬鈴薯のもちもち感と、いしるで炒めた野菜がよく合います！

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4/13木曜日、本日18:00よりオープンしました！

今回の写真は、今月の炊き込みご飯用の「ワカメ」でございます。

食感の良いワカメと胡麻の風味が香る、ご飯となっております。

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4/12水曜日、本日の写真は「輪島ふぐ」を使った、竜田揚げの仕込み中の写真です。

全国でも有数のふぐの水揚げ高を誇る輪島市の特産品で、当店でも人気の単品料理です。

又本日はご予約のお客様のみの営業となりますので、宜しくお願い致します。

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4/11火曜日、本日の写真は石川県輪島市の日本酒「奥能登の白菊　特別純米　八反錦　無濾過生原酒」でございます。

スッキリとした味わいの中に、柔らかな甘味を感じられる日本酒でございます。

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