蒸し鶏 2023年03月07日 3/7火曜日、本日の写真は低温調理した鶏むね肉です。 スライスして、ふき味噌と一緒にお出しします! 又本日はご予約のお客様のみの営業となりますので、宜しくお願い致します。 詳細はこちら
宗玄 純米雄町 無濾過生原酒 2023年03月06日 3/6月曜日、本日17:30より夜営業オープンします! 今回の写真はいつもお世話になっています、石川県の日本酒「宗玄 純米雄町 無濾過生原酒」でございます。 お米の旨さがしっかりあり、後味もキレが良い日本酒で、冷酒でも燗酒でも楽しめます! 詳細はこちら
輪島ふぐ南蛮漬け 2023年03月03日 3/3本日の写真は、今月の酢の物「輪島ふぐ南蛮漬け」でございます! 手前に添えていますのは、フルーツトマトを富山県産のワインで漬け込んだ物です。 又ご予約のお客様のみの営業となりますので、宜しくお願い致します。 詳細はこちら