定休日夜営業 : 日曜日祝日

ブログ

ブログ | カジュアルな和食を楽しみたいなら|「和Dining三十」 神保町

TEL:03-3518-9710
定休日夜営業 : 日曜日祝日

ご予約はこちら

奥能登の白菊

 

12/11土曜日、本日18:00より夜営業オープンします!

 

今回の写真は石川県輪島市の日本酒「奥能登の白菊 純米吟醸」です!

 

豊かな香りと和三盆の様な甘味が特徴的な日本酒となっております!

詳細はこちら

日本酒入荷しました!

 

12/10金曜日、本日新しい日本酒が北陸から来ました!

詳しくは後日SNSで紹介致します!!

 

又本日はありがたい事に、ご予約多数の為、ご予約のお客様のみの営業となりますので、宜しくお願い致します。

詳細はこちら

サワラ西京焼

 

12/9木曜日、本日18:00より夜営業オープンします!

 

今回の写真は、石川県七尾市直送のサワラを使いました「サワラ西京焼き」でございます!

 

白粒味噌に酒、味醂を加えて一晩漬け込みました!

お酒にもご飯にも合う一品です。

詳細はこちら

スカーフ

 

12/8水曜日、本日18:00より夜営業オープンします!

 

今回の写真は、新たに入り口付近に飾りました「スカーフ」でございます!

 

こちらにスカーフは小野裕人様の作品で、先日あるイベントで知り合い、とても良い作品でしたので、早速注文して飾らせて頂きました!

 

歳が近い人が活躍していると良い刺激になります!!

詳細はこちら

試作

 

11/7水曜日、本日18:00より夜営業オープンします!

 

画像は今月のコースの試作で作ったもので、酢肴に使う予定です!

詳細はこちら