ブログ | カジュアルな和食を楽しみたいなら｜「和Dining三十」　神保町

本日18:30よりオープンします！

今回の写真は宮城県名取市の酒蔵、佐々木酒造店様の「宝船浪の音　純米酒　閖」です！

こちらも昨日に引き続き友人に、頼み宮城県から買ってきて貰った日本酒で

名取市産のヒトメボレで醸した日本酒で、お食事との相性も抜群です。

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本日18:00よりオープンします！

今回の写真は宮城県気仙沼の日本酒「水鳥記　裏隠し酒」です！

友人に頼んで買ってきて貰ったお酒で、しっかりとした米の味があり、なおかつしつこく無くスルスル飲める日本酒です！

又本日当店のYouTubeチャンネルにて新しく動画をアップしましたので良ければ観て下さい！笑

https://youtu.be/YfH3ChcSRQ8

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本日17:30よりオープンします！

今回の写真は石川県珠洲市の日本酒「宗玄　純米大吟醸　玄心」です。

山田錦を使った純米大吟醸で米の旨みや上品な薫りが楽しめます！

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本日もオープンしました！

今回の写真は石川県産の毛蟹を使いました「蟹真丈」です。

魚のすり身と大和芋、卵白を昆布と蟹の殻で取った出汁で合わせ、蒸し上げた一品です。

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本日オープンしました！

今回の写真はいつもお世話になっております、石川県珠洲市の酒造「宗玄　初しぼり　石川門　純米生原酒」です。

とても飲み口が良いので、ドンドン飲んでしまう日本酒です。

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