玉味噌

3/26日土曜日、本日17:30より夜営業オープンします!
今回の写真は便利な「玉味噌」でございます!
卵と味噌と調味料を合わせ、じっくり火を加えながら作った合わせ味噌です。
田楽味噌や酢味噌など色々な料理に使えます。

3/26日土曜日、本日17:30より夜営業オープンします!
今回の写真は便利な「玉味噌」でございます!
卵と味噌と調味料を合わせ、じっくり火を加えながら作った合わせ味噌です。
田楽味噌や酢味噌など色々な料理に使えます。

3/22日火曜日、本日18:00よりオープンしました!
今回の写真は今月の先付けで使っています「新玉ねぎ炭火焼き」でございます。
シンプルですが、甘味がギュッと詰まっており、奥深い味わいがあります。

3/18金曜日、本日17:30より夜営業オープンします!
今回の写真は富山県高岡市の日本酒「勝駒 純米酒」でございます。
今年分の純米酒を入荷しました!
メニューには載せていませんので、気になる方はスタッフまで。
又本日はカウンター席に少し空きがございますので、宜しくお願い致します。