加賀太胡瓜 2022年05月10日 5/10火曜日、本日18:00より夜営業オープンします! 今回の写真は加賀野菜の一つ「加賀太胡瓜」です。 通常の胡瓜よりかなり太く、皮が厚いので、剥いてから生で食べたり、煮物にしたりします。 今月はこちらを、お椀物でお出しいたします。 詳細はこちら
有磯曙 2022年04月28日 4/28金曜日、本日17:30より夜営業オープンします! 今回の写真は富山県氷見市の日本酒「AKEBONO LIGHT 純米酒」でございます! アルコール度数が13%と低く、白ワインの様な酸味と軽やかさがある、日本酒となっております。 詳細はこちら
若駒 てんたかく 2022年04月27日 4/26水曜日、本日18:00より夜営業オープンします! 今回の写真は富山県の日本酒「若駒 純米 てんたかく」で、富山県産の食用米「てんたかく」を使用した日本酒でございます! 詳細はこちら