定休日夜営業 : 日曜日祝日

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ブログ | カジュアルな和食を楽しみたいなら|「和Dining三十」 神保町

TEL:03-3518-9710
定休日夜営業 : 日曜日祝日

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銀杏

 

9/30月曜日、本日17:30より夜営業オープンしました!

 

写真は前菜に使っている「銀杏」でございます。

素揚げをして、上から能登の天然塩をかけて提供しております。

 

今週はご予約のお席に空きがございますので、お気軽にお問い合わせ下さいませ。

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改修工事

いつも大変お世話になっております。

9/21〜9/27まで改修工事の為、お休みを頂きますので、宜しくお願い致します。

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カボチャ豆腐

 

9/17火曜日、本日18:00より夜営業オープンしました!

 

今回の写真は、今月の先付けに使っています「カボチャ豆腐」でございます!

カボチャをペーストにして、昆布出汁、葛粉を合わせ練り上げた一品で、片栗粉をつけて揚げ出汁にして提供致します!

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宗玄 ひやおろし

 

9/10火曜日、本日18:00より夜営業オープンします!

 

今回の写真は、いつも大変お世話になっています能登の宗玄酒造様の日本酒「宗玄 純米八反錦 ひやおろし」でございます!

 

今年もひやおろし入荷しました!まだメニューに載せていませんので、気になる方はスタッフまで!!

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加賀蓮根

 

9/5金曜日、本日は18:00頃より夜営業オープンします!

 

今回の写真は、今月の椀物「加賀蓮根つくね 親子椀」でございます。

蓮根の食感と旨味が、つくねの美味しさをさらに引き立てています!

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