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かちこま しぼりたて本生

 

1/24水曜日、本日18:00よりオープンします!

 

今回の写真は、富山県高岡市の日本酒「かちこま しぼりたて本生」でございます。

新酒らしくフレッシュな味わいで、色々なお食事と合わせられそうな一本です!

 

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五朗島金時ご飯

1/23火曜日、本日18:00より夜営業オープンします!

 

今回の写真は今月の炊き込みご飯の「五郎島金時ご飯」です!

 

収穫したから寝かせて甘味をました、加賀野菜のひとつ「五朗島金時」を使ったご飯で、ホクホク感と優しい甘味を楽しめます!

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お席状況

 

12/25月曜日、本日はご予約のお客様のみの営業となりますので宜しくお願い致します。

 

また明日12/26火曜日の夜営業はカウンター貸切となりますので、重ねて宜しくお願い致します。

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いしるおでん

11/18土曜日、本日18:00より夜営業オープンしました!

 

今回の写真は、冬に人気の単品「いしるおでん」でございます!

能登の名産品の魚醤「いしる」を使ったおでんで、その他にも梅貝や赤巻き、源助大根など、北陸のも食材が入っております!

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生姜ご飯

11/14火曜日、本日18:00より夜営業オープンします!

 

今回の写真は、今月の炊き込みご飯「生姜ご飯」でございます。

生姜の風味がしっかりとしたご飯で、体も温まります。

又木曜日辺りから今年も「いしるおでん」を開始する予定ですので、そちらも宜しくお願い致します!

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