ブログ | カジュアルな和食を楽しみたいなら｜「和Dining三十」　神保町

9/10土曜日、本日18:00より夜営業オープンします。

今回の写真は福井県の日本酒「黒龍　秋あがり」でございます。

秋あがりらしく、お米の旨味がある日本酒でございます。

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9/9金曜日、本日18:00より夜営業オープンします。

今回の写真は秋田県の日本酒「花邑　純米吟醸　雄町」でございます。

甘口な味わいですが、キレも良く飽きずに飲める日本酒です。

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9/8木曜日、本日18:00よりオープンします！

今回の写真は今月のコースの酢の物「柿なます」でございます。

秋の定番の酢の物で柿の甘さとお酢の酸味がマッチした一品です。

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6/7水曜日、本日18:00より夜営業オープンします！

今回の写真はいつも大変お世話になっています、石川県珠洲市の日本酒「宗玄　ひやおろし　山田錦」でございます。

遂にひやおろしの時期になって参りました！お米の旨味がしっかりしており、色々な料理と相性が良さそうです。

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遅くなりましたが、9/6火曜日、本日18:00よりオープンしております。

今回の写真は加賀野菜のひとつ「五朗島金時」でございます。

遂に五朗島金時を入荷しました！

今月はこちらをコース料理の先付けにて、白和えにしてお出し致します。

本日は場合により早めに閉める場合がございますので、宜しくお願い致します。

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