ブログ | 和Dining三十(サトウ)

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柿なます

2022年09月05日

9/5月曜日、本日は試作等でお休み頂いております。

写真は今月のコースに使う「柿なます」を仕込んでいる所です。

桂剥きにしてから、マッチ棒位のサイズ切り落としていま！