ブログ | カジュアルな和食を楽しみたいなら｜「和Dining三十」　神保町

 

8/23火曜日、本日18:00より夜営業オープンします！

 

今回の写真は単品でお出ししている、鶏の照り焼きで使っているタレです。

醤油、酒、味醂、砂糖をベースに、葱や鶏の皮、昆布などを加え作った特製のタレで、お酒ともご飯とも相性バッチリです。