ビーツ 2022年06月21日 6/21火曜日、本日17:30より夜営業オープンします! 今回の写真は、今月の前菜に使っているビーツの仕込み風景です。 180℃で1時間オーブンで焼いた後、切って甘酢に漬け込みます!