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ブログ | カジュアルな和食を楽しみたいなら|「和Dining三十」 神保町

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サワラ

 

今回の写真は石川県七尾市から直送のサワラを使いました「サワラの幽庵焼き」です。

冬入りはじめサワラにも脂が乗ってきました!柑橘との相性もバッチリです。